Opis: Slow Food Story: Reżyseria: Stefano Sardo. Z Carlo Petrinim, Azio Citi, Dario Fo, Gigi Padovani. W 1986 roku Carlo Petrini założył Stowarzyszenie Gastronomiczne ArciGola we Włoszech, a trzy lata później w Paryżu założył Slow Food, międzynarodowy ruch oporu przeciwko fast foodom. Energiczny Carlìn, jak jest pieszczotliwie nazywany na całym świecie, stał się ambasadorem innego myślenia o jedzeniu. Z maleńkiego miasteczka Bra, liczącego około 27 000 mieszkańców, ruch Slow Food rozrósł się do rewolucji, która ma obecnie korzenie w ponad 150 krajach. Serowarze, winiarze i miłośnicy rzemieślniczej kuchni wznoszą toast za Slow Food za zmianę świadomości, która wstrząsnęła podstawami gastronomii.